Piazza Municipio
Stand n° 1 e 2
Stand n° 1
Primo
- Pasta alla castagna
Sfizio
- Pizza fritta al pomodoro
- Pizza fritta provola e funghi
Stand n° 2
Dolce
- Zeppola calda alla castagna
- Zeppola con nutella
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47ª edizione · 23–26 ottobre 2026 · San Cipriano Picentino
Il menù
11 stand in 4 piazze, e la castagna in quasi ogni piatto. Gli stand aprono ogni sera alle 20:00; domenica anche a pranzo, dalle 12:30.
Senza glutineAllo stand n° 6, in Piazza Grande dei Castagnari, il menù è gluten free.Piazza Grande dei Castagnari
Stand dal n° 3 al n° 9
Stand n° 3
Dolce
- Mela cotta alla cannella
- Liquore alla castagna
- Grappa alla castagna
- Caffè alla castagna
Stand n° 4
Dolce
- Crespelle
- Calzoncelli
- Zeppole
- Torta alla castagna
- Tronco alla castagna
- Pirottino di castagnaccio
Stand n° 5
Primo
- Pasta alla Genovese di castagne
- Pasta pomodorini, basilico e castagne
Secondo
- Sfrionzola
Stand n° 6
Senza glutine
Primo
- Pasta alla Genovese di castagne
- Pasta pomodorini, basilico e castagne
- Pasta al pomodoro
- Panino con salsiccia
Secondo
- Sfrionzola
Dolce
- Calzoncello
Stand n° 7
Primo
- Pasta e fagioli alla castagna
Secondo
- Pane e fagioli con castagne
Stand n° 8
Panini
- Panino con costatella o salsiccia, con insalata o patatine
- Panino “Delizia dell’Ortolano”
- Patatine fritte
Stand n° 9
Primo
- Risotto alla castagna con funghi e salsiccia
Via Botteghe
Stand n° 10
Stand n° 10
Primo
- Gricia alla castagna
Sfizio
- Arrosticini
- Silano piastrato con crostone di pane, miele di castagno e guanciale
Piazza dei Giovani Castagnari
Stand n° 11
Stand n° 11
Primo
- Pasta con zucca, salsiccia e castagne
Secondo
- Cuzzetiello con guancia brasata e broccoli
- Panino con salsiccia e insalata o patatine
- Panino con guancia brasata e patate allardiate
Sfizio
- Cuoppo di polpette alla castagna
Dolce
- Zeppole
